Le moule à manqué est un moule à bords hauts que l'on utilise pour les biscuits, les génoises...
Ce moule est ainsi nommé à cause d'un gâteau manqué, qui passa pour une invention, une fois maquillé de beurre fondu et de pralin.
Le moule à manqué est un moule à bords hauts que l'on utilise pour les biscuits, les génoises...
Ce moule est ainsi nommé à cause d'un gâteau manqué, qui passa pour une invention, une fois maquillé de beurre fondu et de pralin.
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